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福建文鑫莲业食品有限公司清洁生产审核案例
日期:2008年11月10日    阅读人次:

福建文鑫莲业食品有限公司创办于1993年,主要从事建莲系列产品精深加工与开发,产品品种包括:婴幼儿莲子米粉系列、莲子糊系列、莲心系列、通心白莲系列、莲粉丝系列、藕粉系列、速溶茶系列及建莲礼合系列八大系列五十多个单品,其中速溶莲子米粉(婴幼儿莲子米粉系列、莲子糊系列)为公司的主要产品,集基地种植、产品深加工、出口贸易为一体。公司注册资本566万元,现有员工181人,其中技术管理人员23人。长期以来,公司坚持“内抓管理、外树形象”的经营方针,以信誉、质量为本,已通过ISO9001-2000质量体系认证和国家农业部颁发的绿色食品证书。公司先后被评为福建省农业产业化龙头企业、福建省高新技术企业、福建省创新型试点企业、福建省守合同重信用单位,福建省AAA级信用单位。公司实施的“建莲产业化”项目列入科技部星火计划项目。公司法人代表帅金高当选为第九届、第十届全国人大代表,荣获全国劳动模范,全国农业科技先进工作者,福建省十大杰出青年等二十多项荣誉。公司厂区面积6333平方米,标准厂房4100平方米,现有五条现代化建莲精深加工生产线,公司已开发生产的“文鑫”牌产品有通心白莲、莲子芯、莲子糊、莲藕粉、婴儿莲子米粉及莲芯含片、即食莲子、莲粉丝等二十几个品种系列。建莲系列产品荣获中国99昆明世博会金奖,福建农业精品金奖,北京科博会金奖。通心白莲通过国家质检总局原产地认证,现已获得国家农业部颁发的绿色标志使用证书,即食莲子被评为福建省名牌产品,“文鑫”商标被评为福建省著名商标。公司国内销售以华东六省一市为主,辐射西北地区;国外远销港、澳、台、美国、日本、新加坡等国家和地区,公司拥有自营进出口权,年出口建莲上千吨。公司多年来坚持走农业化道路,公司加农户带基地连市场、农工贸一体的产业化经营,以科技为先导,产学研结合和跨区域横向联合的形式把建莲产业做大做强。现已在文鑫公司基础上创办了建宁县文鑫贸易进出口有限公司、建宁县玉莲生物技术有限公司、三明市文鑫房地产开发公司,公司逐步向集团化、科技型、综合性方向发展。

  公司作为建莲深加工的龙头企业,从管理创新、技术创新、节能降耗、环境保护等多个方面做了大量的工作,企业通过了ISO9001、绿色食品认证及出口食品生产企业卫生注册。多年来,公司在“珍惜资源、保护环境、关心未来、协调发展”的资源环保观指导下,近年来加大技术改造和投入。公司生产过程中生产设备初道清洗产生的废水收集,送农家喂猪,其他清洗产生的废水已不含污染物,可达标排放;锅炉为节能型,采用谷壳作燃料,可基本完全燃烧,产生的烟气可达标排放;锅炉谷壳灰运至田间施肥。能源消耗水平处于较先进水平,企业主要污染源是废水、烟尘,各类污染物均达标排放。

  为了进一小促进企业提高管理水平,节能、降耗、减污,从而降低生产成本,提高经济效益,同时,树立企业形象,促使公众对其产品的支持。因此,公司于2007年2月正式启动清洁生产审核。在开展清洁生产审核工作中,领导重视,思想统一,成立了清洁生产工作组织机构,派员参加了全市的清洁生产审核培训,采取了对公司高管层、部门和班组三级培训等多种方式开展审核宣传教育,按照审核的7个阶段的要求开展企业清洁生产审核,通过对企业能源消耗和产污排污现状分析,确定了软包装车间作为本轮清洁生产审核重点,提出并确定了具体的审核目标,并依据06年的生产情况,提出了清洁生产方案16个,通过分析比较,组织实施了15个可行的清洁生产方案,其中:无低费方案13个,实施13个;中/高费方案2个,实施2个。共投入资金215.35万元,实施了对“杀菌设备替代更新”、“设备配置改进、主体设备和公用设施加强匹配”等技术措施,取得了年经济效益49.32万元的显著成效,废水排放量由实施前的1587吨,削减702吨,削减44%,用水量下降了17.4%,用电量下降了10.3%,取得了明显的环境效益。

 


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